¿Cuál es la diferencia entre un tensioactivo, un agente humectante y un emulsionante? ¿Son todos lo mismo?


Respuesta 1:

Surfactante es el nombre general de un agente activo de superficie y el nombre se deriva de esas tres palabras.

Un agente humectante reduce la tensión superficial y la tensión interfacial en (principalmente) soluciones acuosas. Por lo tanto, para obtener una superficie difícil de humedecer uniformemente, use un agente humectante. Estas moléculas tienen dos tipos de grupos: un grupo soluble en agua y un grupo con poca solubilidad en agua. Este último sobresale (relativamente) de la superficie del agua, mientras que el grupo soluble en agua permanece bien dentro del agua; El resultado es que la tensión superficial (agregación de moléculas de agua en la superficie) se reduce. Los grupos repelentes al agua (relativamente) incluyen hidrocarburos, fluorocarbonos y óxido de polipropileno.

Los emulsionantes requieren un grupo que sea muy soluble en el material que está tratando de emulsionar, además, por supuesto, un grupo soluble en agua. Como la mayoría de las sustancias que desea emulsionar son aceites, utiliza un hidrocarburo como parte soluble en aceite. Pero debe leer sobre los emulsionantes, porque hay muchos tipos de ellos, generalmente aniónicos y no iónicos, y formulaciones donde debe usar emulsionantes no iónicos.